河沟围拦生态养殖大闸蟹技术要点

2023-10-16

养殖大闸蟹的河沟要求水质清新、上游无污染、底部较平坦、淤泥不过厚,透明度30~40cm,溶解氧不低于5mg/l,常年水深在1.0~2.5m,水位落差小,有一定的缓流。

河沟内水草茂盛,主要以轮叶黑藻、苦草、马来眼子菜为主,有少量的范草、水花生等。交通方便,以利管理和运输。

拦网设计与安装

一、拦网设计与安装问题

河沟养蟹应建立安全可靠的防逃设施,其设备的强度必须与河道的最高水位和最大流速相适应。拦网的结构由墙网、支架和石笼组成。

墙网是主体部分,一般用0.21/3×4聚乙烯线编织而成,网目大小1.5cm左右,上下均装配直径5mm的双纲绳。墙网高4.0~4.5m,设双层网,内网防逃,外网拦污,防止野杂鱼侵入,起保护作用。内外网间隔2~3m,其间装一个囊网,可用来检查是否有蟹苗外逃或野杂鱼进入,以判断拦网是否破损。

石笼是固定墙网底纲的设施,用0.21/3×4聚乙烯织成的网片(网目2~3cm)缝合成直径15cm的圆筒形网袋,内装直径3~4cm的石块。下网时将其沿底纲与墙网缝合,压入底泥35cm。

大闸蟹放种前的准备

二、大闸蟹放种前的准备

1、清野除害:一般河沟里都有一些野生的乌鳢、鲶鱼、鲤鱼等敌害鱼类,必须彻底清除,否则会影响河蟹栖息和摄食。特别是河蟹刚蜕壳不久,身体柔软,活动能力差,易被这些敌害残食而降低回捕率。可用电捕、网捕等,从一端开始分段清理,逐步推进;也可从上游开始用药清理。

2、蟹种选购:以长江水系天然或人工培育的扣蟹为好,有条件的可自育扣蟹以降低成本。要求规格整齐、体质健壮、附肢齐全、爬行活跃、无病伤及附着物,性成熟的老头蟹应剔除。同一批选购的蟹种放入同一围拦区。

3、设置暂养区:放养前用目大1.2cm的网片围成暂养区,面积占整个围拦区的10%~20%,加强投喂管理。待4~5月份水草发芽长得较茂盛时,再折除该网片,让蟹种自行爬入围拦区觅食,使水草保持较强的再生能力。

4、放养前处理:从外地购回的蟹种,将其连同包装袋放入水中浸泡2~3min,冲去泡沫后提出片刻,再放入水中浸泡2~3min,重复3次,待蟹种吸足水份后再解开包装,取出蟹种进行药物消毒,一般用3%~5%的食盐水浸泡3~5min或用10~20g/立方米的高锰酸钾浸泡10min,再放入暂养区。

大闸蟹放养时间与方法

三、大闸蟹放养时间与方法

河蟹放种时间为每年12月下旬或翌年3月底前,水温以5~10℃为好,最好一次放足。放养规格为150~200只/kg蟹种7500~9750尾/平方公顷,当年放养年底即可获得大规格商品蟹。为充分利用水体和饵料生物,可搭配规格为4~6尾/kg的鲢鱼75~150尾/平方公顷、鳙鱼150~220尾/平方公顷,15cm左右的鮊鱼220~300尾/平方公顷。

河沟围拦生态养殖大闸蟹技术

四、水域生态环境的维护与管理

1、培养和移栽优质水草

水草不仅是河蟹的良好饵料,也是其栖息、隐蔽、蜕壳的场所,而且可净化水质;夏季还可防暑降温,促进河蟹生长。河沟中本身就生长一些优质的野生水草,应保障这些水草的生长繁殖,同时还要有计划地移栽补充。

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