秸秆微贮指的是在农作物秸秆里添加微生物活性菌种，放置于特定的容器内进行发酵，进而让农作物秸秆变成具有酸、香、酒味且肉牛喜爱的粗饲料。
微贮饲料不但具备青贮饲料那种气味芬芳、适口性佳的特性，还有其独特之处。例如饲料来源广泛，无论是干秸秆还是青秸秆都能制成优质的微贮饲料。下面我们简单介绍一下怎样制作微贮粗饲料，供朋友们参考。
1、将秸秆揉碎：要把秸秆进行揉碎处理，使其长度变为5至8厘米。
2、菌剂的复活与菌液调配：在处理秸秆前，先把菌剂倒入200毫升水中充分溶解，于常温下放置1至2小时，接着倒入已充分溶解的0.8%至10%食盐水中搅拌均匀。
3、秸秆入窖：在窖底铺上一层20至30厘米厚的秸秆，压实后再铺放一层同样厚度的秸秆，喷洒菌液并压实，一直到高于窖口40厘米时再进行封口。
4、添加辅料：在制作过程中，每铺一层秸秆，就撒一层大麦粉或玉米粉、麸皮，辅料的用量为总贮量的5‰。
5、贮料水分的控制与检查：水分需控制在60%至70%。抓取贮料试样，用双手扭拧，若有水下滴，则含水量在80%以上；若没有水滴，松开后看到手上水分很明显，说明是60%至70%；若手上仅有水分（有反光），则为50%至55%。
6、封窖：当秸秆分层压实且高出窖口40厘米时，均匀撒上食盐粉，用量为每平方米250克。覆盖薄膜后，再加上20至30厘米厚的稻、麦秸秆，覆土15至20厘米进行封窖。
7、填土：秸秆微贮后，窖池内的贮料会逐渐下沉，应及时添加覆土，使其高出地面，同时在周围挖好排水沟，以防雨水渗入。
8、开启和使用：封窖21至30天后就可以使用了，饲喂时要循序渐进，每头肉牛每天可喂15至20千克饲料。
