青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。合理利用青绿饲料,可以节省成本,提高养殖效益。
青绿饲料是家畜的良好饲料,但总的来说,单位重量的营养价值并不是很高,同时,由于不同畜禽的消化系统结构和消化生理存在差异,利用方法也有不同,因此,必须与其他饲料搭配利用,以求达到最佳利用效果。
杂食家畜(如猪),青绿饲料不能用做主料,只能作为一种补充料,适量使用。生长肥育猪一般可替代精料的10%-15%(以干物质计算),母猪饲喂效果较好,可替代精料20%-25%,仔猪适量自由采食。
草食家畜(如牛、羊)由于有瘤胃和发达的盲肠,对粗纤维的利用能力较强,日粮中可以青绿饲料为主,辅以适量精料。牛每头每天用量20-30公斤,羊2-4月龄羔羊2-3公斤,4-8月龄4-6公斤,8月龄以上7-10公斤。