防风也叫铜芸、回云、回草、百枝、百种，为多年生草本植物，喜凉爽气候，耐寒，耐干旱，主产于河北、黑龙江、四川、内蒙古等地。
一、防风的产地是哪里
防风的产地分布主要位于东北、华北及陕西、甘肃、宁夏、山东等地。
防风喜凉爽气候，耐寒，耐干旱，宜选阳光充足，土层深厚，疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培，不宜在酸性大，粘性重的土壤中种植。
二、防风的品质等级
防风按大小粗细分为二等。
一等：根圆柱形，表面有皱纹，顶端带有毛须，外皮黄褐色或灰黄色，质松较柔软，断面棕黄色或黄白色，中间浅黄色，根长15厘米以上，芦下直径0.6厘米以上。
二等：根偶有分枝，芦下0.4厘米以上，其余同一等。
三、防风的种类
1、关防风。关防风系防风中地道佳品，其外皮灰黄或灰褐(色较深)，枝条粗长，质糯肉厚而滋润，断面菊花心明显。多为单枝。尤以产于黑龙江西部为佳，其主根发达侧根少，皮色棕黄，菊花心明显，被誉为“红条防风”。
2、口防风。系主产于内蒙中部及河北北部、陕西、山西等地之防风，其表面色较浅，呈灰黄白色，条长而细，有的见分枝，顶端毛须较多但环纹少于关防风，质较硬，不及关防风松软滋润。菊花心不及关防风明显。
3、水防风。又名“汜水防风”，主产于河南灵宝、卢氏、荥阳一带、陕南及甘肃定两、天水等地者。其根条较细短，长10～15cm，直径0.3～0.6cm，上粗下细呈圆锥状，环纹少或无，多分支，体轻肉少，带木质。
