一、大豆开花结荚期对生长环境的要求
大豆开花结荚期所要求的温度条件，低温：17—18℃；适宜温度：22-25℃；高温：29℃。大豆开花至鼓粒历时20-40天，开花结荚期要求较高的温度，适宜温度为22-25℃，低于17℃花芽不能进行分化，开花期间温度低于20℃落花严重。
大豆开花结荚以后，从营养生长进入旺盛生长阶段，是大豆一生中需水最多的时期，开花期需水量占总耗水量的47%，土壤湿度高于田间最大持水量的85%或低于70%，会使荚粒数减少。
二、大豆开花结荚期田间管理的主攻方向
大豆开花期是大豆生长的关键时期，加强花期田间管理对于提高大豆产量和品质具有重要作用。可以采用以下技术措施加强大豆花期管理：
(1)喷洒叶面肥，在大豆花期进行叶面追肥。第一次在大豆初花期，第二次在结荚初期，如施第三次，应该在大豆鼓粒初期进行。每亩用尿素0.2kg加磷酸二氢钾0.066kg兑水30kg喷施。
(2)中耕：花期大豆植株生长速度快，在高肥水地块极易形成“徒长型”倒伏减产。因此，要在大豆开花封垄前中耕，保持土壤良好的通透性，利于根系发育，增加侧根，控上促下，使个体发育和群体结构相适应，达到植株健壮发育，抗旱、抗涝、抗倒、增产之目的。
(3)灌水：开花期是大豆需水的关键时期，应根据土壤墒情，及时浇水。
(4)喷药：大豆在开花期对外界环境的抵抗力很弱，此时喷施化学药剂会杀伤花粉，伤害柱头，使花蕾脱落，秕粒增加，通常导致减产10%-15%。如在花期发生病虫害且必须用药时，最好选在16：00以后进行，并严格控制用药量与浓度。
(5)化控：为防止大豆徒长倒伏，可在初花期每亩用15%多效唑(50g兑水50kg)进行叶面喷洒。如盛花期仍有旺长趋势，用药量可增加20%-30%进行第二次控旺。