鲫鱼俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋等，属底层鱼类。本文介绍一下鲫鱼的产地分布，并谈谈野生鲫鱼和饲养鲫鱼的区别等问题。
一、鲫鱼的产地分布
鲫鱼的原产地分布于中国除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水体中等，现已引进世界各地的淡水水域。
二、野生鲫鱼和饲养鲫鱼的区别
野生鲫鱼无论从食用的味道还是营养价值都比饲养的鲫鱼高，市场上野生鲫鱼的价格也比饲养鲫鱼高，很多商贩就用饲养鲫鱼冒充野生鲫鱼，我们该如何区分呢？
1、饲养的鲫鱼一般背脊隆起，身体较宽，野生土鲫鱼身体纺锤型非常明显，头较小。
2、野生鲫鱼多呈青灰色，也有金黄色。
3、野生鲫鱼鱼身側线只有28个側线点，从側线数也只有28匹鱼鳞。
4、野生鲫鱼肉身紧，鱼身偏廋，腹腔内肠子细长。
5、野生鲫鱼烹煮后鱼肉呈淡红色。
三、鲫鱼的品种分类
1、高背鲫：高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的一个优势种群，具有个体大、生长快、繁殖力强等特点。因背脊高耸而得名。个体最大3000克，亲水性强，不宜在内地饲养。
2、方正银鲫：方正银鲫原产于黑龙江省方正县双风水库，是一个较好的银鲫品种。方正银鲫背部为黑灰色，体侧和腹部深银白色，最大个体重1.5千克，一般在0.5～1千克左右。
3、彭泽鲫：彭泽鲫是由江西省水产科技人员选育出的一个优良鲫鱼品种，肉味鲜美、含肉率高、营养丰富。体型丰满，易运输，易暂养，易上钩，利于活鱼上市，也是一种生产和游钓兼可发展的鱼类。
4、淇河双背鲫鱼：淇河双背鲫鱼因产于河南省鹤壁市淇县一条东西流向的山区性河流淇河而得名。淇河常年不结冰，1～2月份时，水温仍在10℃以上，淇河河床两岸水草丛生。优良的生态环境，为淇河鲫鱼的生长、繁殖创造了良好条件。淇河鲫鱼肉嫩味美，据古籍记载，淇河鲫鱼和无核枣、缠丝鸭蛋一起，是当地的三大贡品。
除上述几种经济价值较大的优良鲫鱼外，还有江苏省六合县的龙池鲫鱼，产于内蒙古海拉尔地区的海拉尔银鲫等等，它们的共同特点是个体大、肉嫩、味道鲜美，均深受当地群众所喜爱。
