农民如发现农资产品质量有问题，应当注意收集如下证据：
1、保护现场，用照相、录像、寻找见证人、公证等方式来对现场予以保留。例如：
购买的鸡饲料有毒，致使发生鸡瘟，或者购买的农机故障，致人伤亡，那么就可以采取录像、照相的方式来记录现场，寻找见证人则应当注意寻找与自己没有厉害关系的人，例如没有亲属关系的基层干部、邻居等等。比较正规的方式是公证，但是费用较高。
2、尽快与销售者取得联系，要求对方派人处理，尽快向有关部门进行投诉。
与销售商取得联系，并留下投诉记录，这本身也是证据的一种，可以证明产品质量纠纷发生的经过。
3、保留发票、农资产品包装、使用说明书、标签、三包凭证、没有使用过的剩余农资产品等。
发票可以用于证明谁是销售者，避免销售者推脱责任，产品包装、说明书、标签、三包凭证等可以证明双方的质量约定，同时还记录了生产者的身份。没有使用完的剩余农资产品可以用来做鉴定。
4、尽快申请产品质量鉴定，同时通知销售者派人参加，产品质量鉴定往往注重时效性，时间拖得过长可能就无法鉴定出产品质量问题。
5、保留为处理纠纷支出费用的票据，例如交通费、鉴定费等等。
6、收集证明自己损失的证据。例如种子发芽造成的损失，可以收集同期农产品市场价格来证明自己的可得利益损失。
