车厘子于上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在山东,是中国范围内樱桃成熟较早的地区。本文谈谈车厘子种植的环境条件要求,同时谈谈车厘子的种植技术问题。
一、车厘子的种植条件
1、温度。冬季最低温度不能低于-20,过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。另外花芽易受冻害。在开花期温度降到-3℃以下花即受冻害。
2、水分。樱桃对水分状况很敏感,既不抗旱,也不耐涝。栽培区一般要求年降雨量为600~900毫米,空气比较湿润。
3、光照。樱桃是喜光树种,光照条件好时,树体健壮,果枝寿命长,花芽充实,坐果率高,果实成熟早,着色好。光照条件差时,树体易徒长,花芽发育不良,坐果率低。
4、土壤。适宜在土层深厚,土质疏松,透气性好,保水力较强的砂壤土或砾质壤土上栽培,适宜的土壤ph值为5.6~7,盐碱地区不宜种植樱桃。
二、车厘子的种植技术
1、栽培及用土
大樱桃宜在疏松肥沃,通透性良好的沙质壤土中栽培。
2、土肥水管理
水肥管理大樱桃植株的含水量为70%左右,因此对水分的需求特别敏感。在通常情况下,枝叶多、温度高时要勤浇水,否则园土过干会影响其生长和开花结果。应掌握薄肥勤施的原则。建议喷施新高脂膜增强肥效利用率。
车厘子的土壤管理,据我们的试验观察认为:以春季灌水加覆盖,其它季节进行中耕除草的管理方法较好。由于覆盖减轻了春旱对植株的影响,对果实生长有良好作用。在车厘子采收后,拆除或翻埋覆盖物。据计算,一般成年园每亩应覆盖2000~2500千克麦杆为宜。车厘子树一年应施肥3~4次。即:
①采果后施肥:主要是为恢复树势,促进花芽分化,提高来年产量。在采果后立即施入厩肥、禽畜粪尿,并加入适量化肥。每株视结果多少施禽畜粪30~60千克。
②萌芽开花前施肥:追施速效性氮肥为主的肥料。每株施禽畜粪水15~20千克,或尿素0.5千克。
③果实速长期施肥:在谢花后,进入果实发育。对结果大树应追施速效性化肥一次,并配合适量的磷钾肥料。
④施好基肥:秋季9~10月(南方温暖地区可在10~11月)落叶前施好基肥,以复壮树势,增加植株体内贮藏养分含量。由于车厘子从开花到果实成熟仅需40余天,贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要,需占全年施肥量的50~70%.应以有机肥为主,如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等,并应适量加入过磷酸钙或钙美磷肥等。
除上述土壤施肥外,在初花期至盛花期相隔10天一次,连续喷两次0.5%尿素,或600倍磷酸二氢钾液,或0.3%硼砂液,有助于提高坐果率。